La Mascionara Azienda Agricola - Campotosto, AQ

Viola D. P.

Purtroppo anch'io ho avuto una pessima esperienza, domenica 16 febbraio 2025,con l'acquisto di alcuni preparati freschi di carne....le salsicce di fegato salatissime, immangiabili, la freschezza l'ha vista passare da lontano...a me piace molto il fegato ma queste erano veramente intoccabili per quanto erano salate.... inviterei il proprietario ad assaggiarle perché sono così salate da sentirsi male.I prezzi molto alti per la qualità dei prodotti che propongono. 3 salsicce di fegato, tre di carne , 200 gr di formaggio pecorino e una mortadella di Campotosto 18 euro ...ma per carità. Scendete un po' dal però e pensate di più ad offrire più qualità ai vostri clienti perché non sono tutti ignoranti e le prese per i fondelli non le desidera nessuno. Consiglio il proprietario di affissare i prezzi sui prodotti freschi ...il banco della carne non aveva neanche uno.

MAX

Da tanti anni punto di riferimento per l'acquisto e degustazione di formaggi e salumi del territorio. I formaggi sono ottimi, diverse scelte tra stagionati e meno stagionati. I prezzi sono aumentati ma la qualità è sempre alta.. Davvero buono il pecoriìno Capobrancio a 28€/kg gli altri sui 20 /22 .... Non mancate i famosi c.......i di mulo e il salame aquilano abbastanzo tosto da tagliare ma secondo me meglio di quelli freschi. Da un paio di anni il punto vendita è sulla destra venendo da Campotosto e non dall'altra parte piu scomoda ed in curva. Ampio parcheggio e degustazione panini al momento. volev aggiungere lo scontrino di vendita per la veridicità della recensione ma il sistema non lo permette ...molto strano.

Leonardo M.

Siamo capitati per caso in questa azienda agricola, che ha un fornitissimo negozio di prodotti tipici, con degustazione di vini, formaggi e salumi. Ottima qualità e prezzi contenuti. Altamente raccomandato.

Lorenzo L.

Sono stato alcune volte negli anni precedenti ed ammetto di essere stato bene, ma quest'anno ho avuto una pessima esperienza. Per carità, chi ci lavora è cordiale e gentile, però ci sono state vendute una ricotta decisamente con troppi giorni alle spalle, era diventato un primo sale, una lonza confezionata (15 euro di pezzo che ovviamente non aveva prezzo esposto) che aveva qualche evidente problema: molliccia, sbiancata, acidula, insomma, immangiabile. Spero sia stata una loro svista e che tornino alla qualità di prima.

EDIT POST RISPOSTA:
Se la vostra ricotta in questo periodo non è all'altezza della qualità solitamente richiesta, semplicemente non mettetela in commercio. Sul capocollo/lonza confezionata, che era stivata nel frigorifero a sinistra del locale, quello che ha una tendina bianca che tirate giù, confermo che non c'era prezzo esposto in quanto il signore che ci ha servito ci ha riferito il prezzo solo dopo aver pesato il pezzo sulla bilancia. Sono cliente da alcuni anni (ammetto che negli anni passati ho amato i vostri prodotti) e conosco bene l'azienda, non mi sono sbagliato, statene certi. Potreste semplicemente accettare la recensione e comprendere cosa c'è stato di sbagliato, così che ai prossimi clienti potrete tornare ad offrire prodotti di ottima qualità come avete sempre fatto, senza mettere in discussione la veridicità della mia recensione.

mariano T.

Azienda agricola dei f.lli D'alessio...da 50 anni un punto di riferimento per la produzione di formaggi e salumi. I gestori sono molto simpatici e soprattutto competenti..i loro prodotti sono buonissimi...lo dimostrano i numerosi premi ai vari concorsi gastronomici

Francy P.

Sosta ...con danno 😋 !!
Presso azienda agricola la Mascionara la piccola bottega sembra un " tempio " di formaggi a pasta cruda, dura ,molle.. latticini freschissimi e genuini , salumi per tutti i palati ! Irrinunciabile la sosta

giustaggio W.

Ottimi prodotti locali tra salumi, formaggi, carni.
Tutti prodotti a km zero.
Il "padrone di casa" particolarmente gentile

Ennio P.

non cerano dubbi sulla genuinità dei prodotti , questa azienda immersa nelle montagne INCONTAMINATE della Laga, ho scoperto questo caseificio che vende prodotti fantastici con dei sapori unici da scoprire